Nos viandes et volailles

Le Carré de Veau Français cuit à basse température, Panais, Courge Barbara et Choux vert frisé32€
Les Joues et Poitrine de Cochon Label Rouge du Périgord cuisinées 2 jours et 2 nuits, strudel de choucroute grillée et variation de choux28€
Le Pigeon du Duwehof; les poitrines à la plancha, les cuisses en cromesquis, betterave, framboise et fèves de Tonka32€

TVA 10% et service compris

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