Nos poissons

La Sébaste lustrée de Tandori, fraicheur d’encornets au yuzu et poivron doux, Pak choy et butternut34€
Le Dos de Cabillaud nacré, Homard, jus de carapace et fagot de blettes35€
Le Saint Pierre cuit en croute de sel et aromates, conchiglioni, tomates et sauce vierge

 

pour 2 pers.82€

TVA 10% et service compris

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